Друзья! Напоминаю вам , если вы , вдруг , забыли 🙏
Ешьте НА ЗДОРОВЬЕ🙏 ‼ ЭТИ ПРОДУКТЫ УХУДШАЮТ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ ‼
📜 Если в организм поступает несовместимая пища - вируддха анна, это всегда нарушает процесс пищеварения и прерывает обмен веществ. В результате ткани не получают достаточного питания, нарушается работа огня пищеварения Агни, ухудшается пищеварение, накапливается ама и возникают болезни.
⛔ Несовместимые продукты
✖Молоко в сочетании с фруктами, дынями, ягодами и бананами.
✖Зерновые не следует употреблять с фруктами.
✖Не употребляйте вместе фрукты, молоко и овощи.
✖Йогурт не следует есть с сыром, горячими напитками, кислыми фруктами, молоком, манго, паслёновыми, фасолью, яйцами, рыбой.
✖Сыр нельзя сочетать с яйцами, фруктами, горячими напитками, молоком, бобами, йогуртом.
✖Паслёновые (помидоры, картофель и т. д.) несовместимы с молочными продуктами.
✖Молоко, йогурт, помидоры и огурцы несовместимы с лимонами.
❌Рафинированные продукты
Они повышают риск заболеть диабетом 2 типа, ведут к ожирению и ставят под удар сердце и сосуды. Рафинированные углеводы (белый хлеб, сладкая газировка и картофельные чипсы) вызывают вздутие живота, спазмы и другие проблемы. Если вы не можете полностью исключить из рациона, ешьте их в сочетании с продуктами, которые медленно перевариваются, например с авокадо или натуральным ореховым маслом. И строго следите за порциями, чтобы избежать переедания.
❌Свежие фрукты и овощи
Общепринятое правило гласит, что это лучший способ сохранить здоровье. Конечно, свежие продукты всегда должны быть в составе здоровой диеты. Однако, переваривание сырых фруктов и овощей может вызвать трудности для людей со слабой пищеварительной системой. Сырые продукты содержат большое количество нерастворимой клетчатки, которая быстро перемещается по ЖКТ и может привести к жидкому стулу, диарее, газам и вздутию живота.
По возможности, готовьте овощи и фрукты. Приготовление пищи помогает расщепить часть клетчатки в продуктах, облегчая ее переваривание. Это особенно актуально для обладателей Вата-конституции, в то время как люди Питта-конституции обычно отлично усваивают свежие овощи.
❌Жирная жареная пища
Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, например, картофель фри и мороженое, трудно перевариваются и могут вызывать кислотный рефлюкс. Если вы уже страдаете изжогой, жирная пища может усугубить ее, расслабив клапан, отделяющий желудок от сфинктера, что вызовет попадание желудочного сока в пищевод.
По возможности готовьте пищу на растительных жирах, таких как оливковое масло. Оно расщепляется легче, чем насыщенные жиры.
Эти простые правила комбинации продуктов и приёма пищи помогут избежать проблем с пищеварением и серьёзных заболеваний.
По материалам https://vk.com/ayurvedaragozin
#здоровье@all_ayurveda #питание@all_ayurveda
